Iz njenega grozdja izdelajo vino in napolnijo sto stekleničk
Na mariborskem Lentu bodo danes ob 11. uri opravili 39. rez Stare trte. Kulturno-etnografski program s protokolarno podelitvijo cepičev Stare trte domačim in tujim prejemnikom bodo dopolnili s kulinarično in drugo ponudbo na stojnicah.
"Rez bo na nek način začetek novega leta v mestu, če ga gledamo z zornega kota življenja rastlin. Veselim se dogodka, saj naša trta daje enega od pomembnih obrazov našega mesta," je ob napovedi dogodka izpostavil gospodar trte, mariborski župan Andrej Fištravec. Tradicionalne rezi se bosta ob županu med drugim udeležili slovenska in mariborska vinska kraljica, tudi letos pa bodo cepiče Stare trte podelili šestim slovenskim in štirim tujim prejemnikom.
Med slovenskimi bodo lahko kmalu Staro trto vzgojili na domačiji Ignacija Borštnika in gradu Prem v Ilirski Bistrici, prav tako bodo cepič prejeli postavitelj največjega klopotca na svetu Stanko Habjanič iz Kajžarja, mariborski izobraževalni center Piramida, zavod Marianum iz Veržeja ter občina Vodice. Med tujimi prejemniki sta črnogorski Bar in hrvaško obmorsko mesto Novi Vinodolski, eden pa bo potoval še v Romunijo in na avstrijsko Štajersko.
Novost letošnje prireditve je, da se bodo prejemniki cepičev na prireditvi tudi predstavili s svojo turistično ponudbo in kulinaričnimi dobrotami, prav tako bodo prvič prikazali hladno stiskanje pečk iz grozdja.
Žametovka oziroma modra kavčina je s potrjeno starostjo več kot 400 let vpisana v Guinnessovo knjigo rekordov kot najstarejša trta sveta, ki še vedno rodi žlahtne sadove. Iz njenega grozdja izdelajo vino, ki ga ustekleničijo v stekleničke umetnika Oskarja Kogoja in ga uporabljajo za protokolarno darilo. Letno napolnijo največ sto stekleničk.
Ključne besede: Maribor, Stara trta, Lent, rez
