Zakaj bi bila na velikonočni mizi samo potica? Če boš med prazniki gostil/a najbližje, potem poskusi tole noro dobro čokoladno poezijo, ki se kar stopi v ustih, za pripravo pa potrebuješ samo DVE sestavini. Gosti bodo navdušeni, ti pa boš požel/a neverjetne pohvale. Potrebuješ:- 2 jajci- 150 g Nutelle (lahko tudi več) ;)
Priprava:
KORAK 1: Pečico ogrej na 200.KORAK 2: Pripravi dve skledi in loči rumenjake od beljakov. KORAK 3: Beljake stepi v čvrst sneg, rumenjakom pa primešaj stopljeno Nutello.
KORAK 4: Vzemi tretjino čvrstega snega beljakov in jo vmešaj v Nutellino zmes.Nato dodaj še preostanek.Foto: Alex FuruyaKORAK 5: Zmes vlij v modelčke za souffle, ki si jih dobro premazal z maslom (alternatvino jih lahko posuješ še z grenkim kakavom v prahu) in jih peci v pečici 8 - 10 minut na 180C (čas pečenja je odvisen od pečice). Pravilno pečen souffle je v notranjosti tekoč.
Okrasi z vanilijevim sladoledom in čokoladnimi velikonočnimi jajčki. :)
Pa dober tek!
Ključne besede: čokolada, nutella, sobotna sladica, souffle
