(VIDEO) Najbolj priljubljen zajtrk ta hip: Ste že slišali za "frambled" jajca?

06. 07. 2026 ob 10:08

Če se tudi vi pogosto ne morete odločiti, ali bi si za zajtrk pripravili umešana jajca ali jajce na oko, obstaja rešitev.

Če se tudi vi pogosto ne morete odločiti, ali bi si za zajtrk pripravili umešana jajca ali jajce na oko, obstaja rešitev. Na družbenih omrežjih je namreč velik hit postal recept za frambled eggs, ki združuje oba načina priprave v eni jedi. Gre za preprost recept, ki je navdušil predvsem uporabnike TikToka, saj je pripravljen v nekaj minutah, zanj pa potrebujete le dve jajci in ponev. Prav zaradi svoje enostavnosti in odličnega okusa je postal eden najbolj priljubljenih zajtrkov zadnjega časa. Kaj so frambled eggs?Beseda frambled je nastala z združitvijo angleških izrazov fried eggs (jajca na oko) in scrambled eggs (umešana jajca). Rezultat so nežna, kremasta umešana jajca, pri katerih en rumenjak ostane cel in tekoč. Ko rumenjak ob serviranju prebodemo, se razlije po jajcih in popečenem kruhu ter ustvari bogat, kremast okus, zaradi katerega je ta različica zajtrka tako priljubljena. Zakaj so osvojila splet?Uspeh recepta je predvsem v njegovi preprostosti. Namesto da bi izbirali med dvema klasičnima načinoma priprave jajc, lahko uživamo v obeh hkrati. Poleg tega so frambled eggs pripravljena v manj kot desetih minutah, vsebujejo veliko beljakovin in predstavljajo odličen obrok za zajtrk, malico ali lahko večerjo. Kako jih pripravimo?Na srednje segreti ponvi stopite malo masla ali dodajte nekaj olja. Previdno ubijte dve jajci in počakajte, da beljak skoraj zakrkne. Nato z lopatko nežno premešajte beljak in enega od rumenjakov, pri tem pa pazite, da drugi rumenjak ostane nepoškodovan. Tako dobite kombinacijo kremastih umešanih jajc in značilnega tekočega rumenjaka. @kaitsliving can never decide between scrambled or over easy this is a game changer #food #invention #eggs ♬ original sound - 🤍 Ideje za dodatkeFrambled eggs lahko pripravite povsem po svojem okusu. Odlično se ujemajo z različnimi dodatki, med najbolj priljubljenimi pa so: - nariban parmezan ali drug trši sir, - drobnjak, peteršilj ali mlada čebula, - mlada špinača, - popečene gobe, - hrustljava slanina, - dimljeni losos, - avokado, - nekaj kapljic pekoče omake. Postrezite jih s kosom hrustljavo popečenega kruha in hitro vam bo jasno, zakaj je ta preprost recept osvojil milijone ljubiteljev zajtrkov po svetu. Ključne besede: frambled eggs, jajca na oko, umešana jajca, Tiktok