Če hrano v mikrovalovno pečico polagate takole, se izloči več 100.000 strupenih snovi

25. 02. 2026 ob 09:45

V mikrovalovni pečici se v hrano izloči od 326.000 do 534.000 mikro in nanoplastičnih delcev

Organizacija Greenpeace International je analizirala 24 nedavnih znanstvenih študij o zdravstvenih tveganjih vnpaprej pripravljenih jedi, pakiranih v plastiko. Ugotovitve kažejo, da se med segrevanjem v mikrovalovni pečici iz plastične embalaže v hrano izloča na 100 tisoče drobnih plastičnih delcev ter številne nevarne kemikalije.''Ljudje so dnevno izpostavjeni koktajlu mikroplastike in nevarnih kemikalij, ki nikoli ne bi smele biti niti v bližini naše hrane,'' je povedal Graham Forbes, vodja globalne kampanje proti plastiki pri ameriškem Greenpeaceu.Do pol milijona delcev v petih minutahEna od analiziranih študij je pokazala, da se lahko po zgolj petih minutah segrevanja v mikrovalovni pečici v hrano izloči od 326.000 do 534.000 mikro in nanoplastičnih delcev. Nanoplastika je tako majhna, da lahko prodre v organe in krvni obtok.Plastika v kateri je hrana za hitro pripravo naj bi vsebovala več kot 4200 potencialno nevarnih kemikalij. Poročilo navaja, da večina teh snovi v embalaži za živila ni ustrezno regulirana, nekatere pa so povezane z rakom, neplodnostjo, hormonskimi motnjami in presnovnimi boleznimi. V človeškem telesu so zaznali vsaj 1396 kemikalij iz plastike, ki pride v stik z živili, vse več raziskav pa izpostavljenost povezuje tudi z nevrološkimi razvojnimi motnjami, srčno-žilnimi obolenji, debelostjo in sladkorno boleznijo tipa 2, poroča Euronews.Oznaka ''varno za mikrovalovno pečico'' ne pomeni varno za zdravjeKoličina izločenih delcev in dodatkov se poveča pri višjih temperaturah, daljšem segrevanju, obrabljeni embalaži ter pri mastni hrani, ki kemikalije lažje vsrka.Poročilo opozarja tudi na zavajajoč občutek varnosti. Oznaka ''varno za mikrovalovno pečico'' se običajno nanaša na strukturno stabilnost posode, ne pa na morebitno sproščanje mikroplastike ali kemičnih dodatkov v hrano.Regulativni okvir je po navedbah Greenpeacea pomanjkljivV Evropski uniji je plastika, ki pride v stik z živili, sicer regulirana na podlagi migracijskih mej za znane kemikalije, ki temeljijo na mnenjih Evropske agencije za varnost hrane, vendar posebni pragovi za mikroplastične delce trenutno ne obstajajo. Poročilo dodaja, da so regulativne zamude deloma posledica zanikanja tveganj s strani industrije. Ključne besede: mikrovalovna pečica, nevarnost, zdravje, plastika