(VIDEO) Cene Prevc se je odzval na pritožbo gosta - ni mogel verjeti, kaj ga je zmotilo
22. 10. 2025 ob 09:34
Prevc je fasciniran nad gosti, ki so glasni na spletu, v živo pa si ne upajo reči ničesar
Cene Prevc je smučarske skoke obesil na klin in se lotil gostinstva. Leta 2023 je energijo usmeril v prenovo in ponovno odprtje priljubljene kavarne in slaščičarne Homan v središču Škofje Loke. Po besedah Prevca, je delo v gostinstvu polno dinamike, odgovornosti in vsakodnevnega učenja, hkrati pa prinaša tudi spopadanje z različnimi odzivi gostov.V soboto je namreč v kavarno prišel gost, ki pa več kot očitno ni bil zadovoljen s postrežbo. ''Natakar z 'bundes' frizuro, štirikrat mimo nepospravljene mize, misleč, da midva še pijeva, pa je bilo to od prejšnjih gostov. Po 15 minutah ignorance sva odšla. Vlagajte v personal, ne le v izdelke in promocijo,'' je zapisal kritik.Prevc se je na komentar odzval z mirnim, a odločnim tonom''Pri vsemu skupaj mi je najbolj fascinantno, da ste verjetno prišli enkrat, ko je bilo bolj živahno,'' je v videu začel Prevc in dejal, da se zaveda, da morajo biti v kavarnah, kjer so nepospravljene mize pozorni na goste, ki se tja usedejo,''Da ste to izpostavili, verjemite, da povsod koder strežejo hrano, da se zdaj drži za glavo. Zakaj? Da tam kjer imajo strežbo hrane vedno zahtevajo, da se ti ne usedeš, sploh dokler oni ne pripravijo mize zate. Da se usedeš za pripravljeno mizo. In kako naj natakar ve, da to ni vaša pijača?''Poudaril je, da se osebje trudi za vsakega gosta, a je včasih težko slediti vsem obiskovalcem, saj natakar v eni uri postreže več kot 200 ljudi. Na ocenah so gostje glasni, v živo pa si ne upajo dvigniti roke in opozoriti natakarja ''Kot samo po sebi se lahko v eni uri zamenja več 200 obrazov. In ja, trudimo se, tudi pri študentih. In ko rečete, da je bilo 15 minut ignoriranja iz strani natakarja, pa štirikrat je šel mimo vas ... Meni je bolj fascinantno, da na samih ocenah ste se sposobni oglasiti, po 15 minutah za mizo pa nise sposobni dvigniti roko pa natakarja opozoriti: 'Oprostite, tudi midva sva tukaj, to je ostalo še od ostalih'. Opravičujem se, da ste imeli tako slabo izkušnjo,'' se je gostu preko videa opravičil Prevc in izpostavil, da se mu zdi to zelo zabavno, da so gostje glasni tam, kjer ni direktne komunikacije s človekom. ''Glede na končno pripombo, da naj vlagamo še v personal, ne zgolj v izdelke in promocijo, pa domnevam, da tretirate naše izdelke in promocije kot nekaj dobrega. Tako, da hvala. Vsaj nekje nam uspeva,'' je še dodal v zaključku.
Ključne besede: Cene Prevc, gost, kavarna, odziv, pritožba, kritika